News from Akrunta. Dragon Fruit. 2022

News from Akrunta. Dragon Fruit. 2022

For the first time, I met this unusually beautiful fruit in Cape Town. There I often got acquainted with outlandish plants, fruits and vegetables. Once, I even brought him to Odessa during my next visit. Then they already appeared in our supermarkets, but after I tried them, I didn’t buy them anymore. Not because I didn’t like the taste, but because of the high cost and unpresentability. And in Cyprus, I heard that there are excursions to farms where these unusual plants are grown. Cyprus, of course, is gradually opening its treasures for me.
One ancient legend explains the origin of the name pitahaya as dragon fruit. After all, even its peel is similar to the scales of mythical dragons. It is said to be the heart of a dragon, which was taken from a dead dragon. It turned out to be too tasty, and it was thanks to the love for this fruit that all these mystical creatures were defeated. And so it turned out the unfading memory of the life of dragons.

At its core, the plants on which the pitaya grow are climbing cacti, along the edges of the prickly branches, juicy fruits of cacti of different colours ripen and are filled with juice.

It is noteworthy that the full disclosure of the flower occurs exclusively at night. Hanging white flowers are very fragrant, when they fade, the ovary of the fetus appears, this happens after about a month and a half. In farms that specialize in the industrial cultivation of pitahaya, they can harvest a rich harvest of fruits 5-6 times per season.

Health benefits of dragon fruit
Dragon fruit is a delicious and nutritious tropical fruit that has many health benefits. Here are some of the most important benefits of eating dragon fruit:

10 Fascinating Dragon Fruit Facts
The dragon fruit has bright pink skin and green scales. The flesh of the fruit is white or pink, with black seeds. Dragon fruit is rich in antioxidants and vitamins, but low in calories and fat.
Data
Dragon fruit is native to Central and South America.

The scientific name for dragon fruit is Hylocereus undatus.

Dragon fruit belongs to the cactus family.

Dragon fruit is also known as pitaya or strawberry pear.

The dragon fruit tree can grow up to 20 feet tall.

Dragon fruit flowers only bloom at night.

The average dragon fruit weighs about 6 ounces.

Dragon fruit is a good source of antioxidants and vitamins.

The dragon fruit is low in calories and fat.

Dragon fruit is used in many cuisines.

And I will show you a photo of a snack that my daughter Sylvia composed, for a recipe, contact her! It was delicious and incredibly beautiful!

 

 

Новини з Акрунти. Фруктові Дракона. 2022

Вперше цей чудовий фрукт я зустріла в Кейптауні. Там я часто знайомилася з дивовижними рослинами, фруктами та овочами. Якось я навіть привезла його до Одеси, під час чергового візиту. Потім вони вже з'явилися у наших супермаркетах, але я спробувавши, більше їх не купувала. Не тому, що мені смак не сподобався, а через дорожнечу та непрезентабельність. А на Кіпрі я почула, що тут є екскурсії на ферми, де вирощують ці незвичайні рослини. Кіпр, звісно, ​​поступово відкриває мені свої скарби.
Одна давня легенда пояснює походження назви Пітахайя як драконячого плоду. Адже навіть його шкірка схожа на луску міфічних драконів. Говорять, що це серце дракона, яке було видобуто з мертвого дракона. Він виявився надто смачним і саме завдяки любові до цього плоду були переможені всі ці містичні істоти. Так і вийшла тьмяна пам'ять про життя драконів.

За своєю суттю рослини, на яких ростуть пітаї, являють собою кучеряві кактуси, по краях колючих гілок дозрівають і наповнюються соком соковиті плоди кактусів різного забарвлення.

Примітно, що розкриття квітки відбувається виключно вночі. Білі квітки, що звисають, дуже ароматні, коли вони відцвітають, з'являється зав'язь плода, це відбувається приблизно через місяць-півтора. У господарствах, що спеціалізуються на промисловому вирощуванні пітахайї, можуть збирати багатий урожай плодів 5-6 разів за сезон.

Користь драконячого фрукта для здоров'я
Драконів фрукт – це смачний та поживний тропічний фрукт, який корисний для здоров'я. Ось деякі з найважливіших переваг вживання драконячого фрукта:

10 захоплюючих фактів про драконячий фрукт
Плід дракона відрізняється яскраво-рожевою шкіркою та зеленими лусочками. М'якуш плоду білий або рожевий, з чорним насінням. Драконів фрукт багатий на антиоксиданти і вітаміни, але при цьому містить мало калорій і жиру.
Факти
Драконів фрукт родом із Центральної та Південної Америки.

Наукова назва фрукта дракона — Hylocereus undatus.

Драконів фрукт належить до сімейства кактусових.

Плід дракона також відомий як питайя або полунична груша.

Фруктове дерево дракона може вирости до 20 футів заввишки.

Квіти драконячого фрукта розпускаються лише вночі.

Середній фруктовий дракон важить близько 6 унцій.

Драконів фрукт є гарним джерелом антиоксидантів та вітамінів.

Плід дракона містить мало калорій та жиру.

Драконів фрукт використовується у багатьох кухнях.

А я вам покажу фото закуски, яку вигадала моя дочка Сільвія, за рецептом, звертайтеся саме до неї! Це було дуже смачно та безмірно красиво!