Australian notes. Victoria Food Market.

Victoria Food Market

Since I was practically alone when I moved to Brunswick, I came up with various routes for myself in order not to get bored. One of them was going to the market. I love visiting markets, their bustle and watching people and products. Each country has its own characteristics and this is very interesting for me.

Here, too, there were some peculiarities - I noticed that people were waiting near some counters - they did not buy anything, they just waited. It turned out that they know that at a certain hour, the seller will start selling fish at a big discount. You understand that fish is a perishable product and must be sold.

The Queen Victoria Market, an important milestone in Melbourne's history, covers approximately seven hectares (17 acres) and is the largest open-air market in the southern hemisphere. The market is important to Melbourne's culture and heritage and has been listed on the Register of Victorian Landmarks. The market is named after Queen Victoria, who ruled the British Empire from 1837 to 1901.

The Queen Victoria Market is the only surviving market from the 19th century in Melbourne's CBD. Previously, Melbourne had three main markets at once, but two of them, the eastern market and the western market, were closed in the 1960s. It is also part of an important collection of surviving Victorian markets which includes the Prahran and South Melbourne Inner Market.

Since its opening in 1878, Queen Victoria Market has had a varied history. Initially, there was a cemetery, then a livestock market and a wholesale market for fruits and vegetables.

Victoria Food Market

Оскільки переселившись на Брансвік, я фактично була одна, я вигадувала собі різні маршрути, щоб не занудьгувати. Одним із них став похід на ринок. Я люблю відвідувати ринки, їхню метушню та спостерігати за людьми та продуктами. У кожній країні є свої особливості, і це дуже для мене цікаво.

Тут теж були свої особливості-я помітила те, що біля деяких прилавків стоять в очікуванні люди-вони нічого не купують, просто чекають. Виявилося те, що вони знають, що у певну годину продавець почне продавати рибу з великою знижкою. Ви ж розумієте, що риба продукт, що швидко псується, і його необхідно реалізувати.

Ринок королеви Вікторії, є важливою віхою в історії Мельбурна, він займає приблизно сім гектарів (17 акрів) і є найбільшим ринком просто неба в південній півкулі. Ринок має важливе значення для культури та спадщини Мельбурна і були внесені в регістр пам'яток вікторіанської доби. Ринок названий на честь королеви Вікторії, яка керувала Британською імперією, з 1837 по 1901 рік.

Ринок королеви Вікторії є єдиним, хто вижив на ринку з 19-го століття в центральному діловому районі Мельбурна. Раніше в Мельбурні було відразу три основні ринки, але два з них, східний ринок та західний ринок, були закриті у 1960-і роки. Він також є частиною важливої колекції вікторіанських ринків, що збереглися, який включає внутрішній ринок Прахрана і Південного Мельбурна.

З моменту свого відкриття у 1878 році, Queen Victoria Market мав різноманітну історію. Спочатку тут був цвинтар, потім ринок худоби та оптовий ринок фруктів та овочів.